喝香檳的8種錯(cuò)誤方式

現(xiàn)在是香檳旺季，因?yàn)檎诩偃湛駳g的人們開始想喝點(diǎn)有氣泡的，沉迷于買起泡酒、喝起泡酒。（我全年都沉迷。）英國市場營銷公司葡萄酒智情機(jī)構(gòu)（Wine Intelligence）剛剛發(fā)布的報(bào)告指出，美國每年大概有4500萬人喝過起泡酒——其中一些人只在節(jié)假日喝。當(dāng)然，他們喝的不都是昂貴的香檳。但是，新年前夕...

我們能喝海水嗎？

《財(cái)富》（中文版）-- 以色列的前總理戴維·本—古里安（David Ben-Gurion）在大約60年前的一次講話中懇請(qǐng)本國的科學(xué)家們發(fā)明出將地中海的海水變成飲用水的廉價(jià)方法。如今，那個(gè)缺乏雨水的小國有超過四分之一的淡水儲(chǔ)備來自于經(jīng)過處理的海水。至今連續(xù)第四年遭受旱災(zāi)蹂躪的加州可能也要走類似的路子...

看酒知香

隨著中國的開放和發(fā)展，洋酒在越來越多的場合變得不可或缺特約作者: 劉勇洋酒，是所有國外酒的統(tǒng)稱。洋酒種類復(fù)雜，但主要有兩大類。一是釀造酒，用谷類、水果或其他含淀粉或糖的植物為原料，經(jīng)發(fā)酵、儲(chǔ)存陳熟（ageing）制成的酒，如葡萄酒、啤酒。法國、意大利、南非、澳大利亞等地都是葡萄酒的重要產(chǎn)地。二是蒸餾...

年輕人不喝瑞幸，還能喝什么？

這段時(shí)間，趁著“瑞幸跌倒”，咖啡成了投資的熱門賽道。7月23日，M Stand對(duì)外宣布完成B輪五億元+的融資；一周前，7月15日騰訊投資“Algebraist代數(shù)學(xué)家咖啡”；再早一點(diǎn)，6月份字節(jié)跳動(dòng)成為Manner投資人。在瑞幸的故事失色之后，品牌和資本似乎都在蓄力，企圖在咖啡市場的“茫茫大海”中，...

喝遍星巴克

星巴克的全球性擴(kuò)張一天也沒有停止過，而有個(gè)人覺得自己能跟上這種擴(kuò)張速度。請(qǐng)見識(shí)一下星巴克追尋者──溫特作者: Daniel Roth上午 9 點(diǎn) 10 分，約翰?“溫特”?史密斯（John “Winter” Smith）（只有老朋友才直呼他“溫特”）早已起來行動(dòng)了三個(gè)小時(shí)，他去了四家星巴克咖啡店，吃...

蘭香

2014香氛潮流大預(yù)測(cè)

年終歲末，到了我們回顧總結(jié)的時(shí)候——想想看你在Facebook網(wǎng)站和你的Twitter動(dòng)態(tài)（以及財(cái)富網(wǎng)站）瀏覽的各類“2013年最佳XX”榜單——同時(shí)也是在美好的期待中展望未來的時(shí)候。對(duì)于專注特定細(xì)分領(lǐng)域的公司來說，趨勢(shì)預(yù)測(cè)是重要的業(yè)務(wù)；Seven Scent公司就是個(gè)例子。這家公司成立于25年前，...

泥瓦工月入兩萬，“藍(lán)領(lǐng)中產(chǎn)”香不香？

“學(xué)徒期包吃住薪資5000，學(xué)出來自己干的的話，一個(gè)月能掙2.5萬左右。”一位正在招瓦工學(xué)徒的山西師傅說。按照工長和業(yè)主們的說法，裝修工人雖然屬于藍(lán)領(lǐng)，但收入已經(jīng)超過了不少白領(lǐng)。而且，在當(dāng)下房地產(chǎn)低迷的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，裝修人工費(fèi)用的上漲也多少有些出人意料。但為什么高收入仍然吸引不到足夠的人來做裝修工人？...

AI和人類“搶水喝”

圖片來源：Jasmin Merdad - Getty Images如果從環(huán)保角度反對(duì)人工智能的理由不夠充分，那么新出現(xiàn)的大量數(shù)據(jù)可能會(huì)改變?nèi)藗儗?duì)這一問題的看法。根據(jù)國際能源署（International Energy Agency）的預(yù)測(cè)，到 2026 年，全球數(shù)據(jù)中心的電力需求可能會(huì)增加一倍以上，...

“喝播”挑戰(zhàn)，拿命賺錢

近期，在不少短視頻平臺(tái)上，涌現(xiàn)出一批 “喝播”挑戰(zhàn)視頻。首都醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)生接受采訪表示，“喝播”的行為存在健康風(fēng)險(xiǎn)，類似行為不可取。...