完美酒店會議體驗
????隨著全球經濟活力中心逐漸向中國移動,隨之而來的國際商務會議日益增多,《財富》世界 500 強中絕大部分企業都有在中國五星級酒店舉辦會議的經歷。這些豪華酒店幾乎都擁有頂級的同傳裝置、無線上網、視頻等會議設施,并在會議場所安排、場景布置上各具特色。編輯部精選出 4 家酒店為代表,讓我們看一看它們在承辦商務會議方面的一些獨到之處。 ????作者: 李全偉, 王亦丁 ????深圳威尼斯皇冠假日酒店 ????位于深圳灣畔的威尼斯皇冠假日酒店,是中國首座以威尼斯文化為主題的國際品牌五星級標準商務酒店,每年承辦眾多商務會議。酒店皇冠會議副總監鄔小紅說,酒店提供中央視像會議系統、寬頻高速上網、液晶投影儀等會議設施。無需去外面租借,就可以滿足會議需要。 ????威尼斯皇冠假日酒店的大宴會廳源自 1709 年一幅反映威尼斯貴族沙龍生活的油畫,685 平方米的面積能容納 700 人,可根據需要分隔、組合,并配有活動舞臺和同聲傳譯系統,共有三個頂懸式 1,000 萬流明投影儀,這在深圳酒店會議廳中很鮮見。與北京中國大飯店類似,位于一樓的大宴會廳可以做車展,汽車可以直接開到大廳。到目前為止,在大宴會廳曾舉行過本田、豐田、福特等公司的新車推介會。 ????威尼斯皇冠假日酒店還有 8 個多功能廳,除一個位于一樓外,其余設在 3 樓。難能可貴的是,3 樓的會議廳可以見到自然光。這些小會議廳都是壁櫥結構,內設獨立的音響設備。 ????在提供會議硬件設備之外,會議服務也是威尼斯皇冠假日酒店最下工夫的地方。鄔小紅說,“我們深知,會議是商業的重要部分,因此我們推出更為廣泛的系列化產品及服務,稱之為`聚首成功'。”“皇冠假日會務總監”是皇冠假日的標牌性服務,為會議組織方提供一站式會議管理,協助打理和會議相關的各種事務。“2 小時反饋服務”(工作時間內)使任何有關會議事宜的查詢在兩小時內便可得到酒店的回復。酒店還為每位與會代表配備會議百寶箱,包括記號筆、別針等必備文具。“講師專用椅”是酒店在會務安排上的另一特色,使各位演講者在會議演示過程中更覺舒適。 ????作者: 李全偉 ????北京東方君悅大酒店 ????君悅品牌酒店在會展服務方面享有一定聲譽,而北京東方君悅大酒店(以下簡稱東方君悅)更以擅長策劃在京城獨樹一幟。 ????東方君悅擁有總共 2,924 平方米的會議及多功能廳,具備先進的會議科技和設備。值得一提的是,酒店推出了北京城中獨一無二的“府邸式”會議場所──“君府”。君府華麗的黑色硬木配合手工細描的花磚裝點,令這里富貴人家客廳般的氛圍充滿藝術氣息。這里適合舉辦各種高端活動,包括會議、酒會、宴會或產品發布會。君府面積達 1,142 平方米,層高達 4 米,可提供無線網絡接入、視聽設備及攝像、電話會議、ISDN / Ethernet 和 LAN 技術支持。 ????除君府外,東方君悅四間氣度非凡的董事會議廳互為比鄰,位于酒店四層,是舉辦高端小型會議的特別之處,可召開 16 人的董事會議。大宴會廳高達 7 米,共有 711 平方米,可分別容納最多700人的雞尾酒會、480 人宴會、700 人的劇院式會議或 432 人的課堂式會議。在大宴會廳同一樓層西側,還有由頤和廳、瓊島廳、瀛臺廳、紫金廳和祈年廳組成的多功能廳,五個廳可連通,最大使用面積為 264 平方米。另外,東方君悅還擁有其他多功能廳和東方會議廳。這些會議場所均配有先進視聽設備、無線上網和寬帶上網功能。 ????作者: 李全偉 ????上海金茂君悅酒店 ????千篇一律的商務會議,往往很難讓人留下特別印象。然而,金茂的特色商務晚宴卻讓很多人留戀。在一次商務代表團的晚宴中,設計師將宴賓廳用鏤空雕金屏風做隔斷,漆器餐具配以中國傳統書法,在昏黃的燈光下,悠揚的中國古典音樂環繞四壁,傳統舞蹈和詩歌朗誦讓就餐者沉浸在中國傳統文化的氛圍之中。“結合公司的文化、形象以及會議的主題,我們希望讓客戶在結束一天勞累的商務會議后,在晚宴時進入了一個美侖美奐的藝術殿堂。”金茂君悅宴會銷售部總監吳健平說。 ????事實上,在五星級酒店依靠裝備先進的多媒體器材及影像設施競爭時,金茂卻在商務會議的服務創新上另辟蹊徑。按照商務會議的類型及行業屬性,金茂會議銷售部將員工劃分成不同的組別,讓每一個銷售員精深于幾個行業或者幾種類型的會議形式。“這樣才可能真正了解客戶的需求并提供準確的服務。”吳健平說。不僅如此,在每一個會議的過程中,金茂都會安排專門的會議服務主管級人物貼身跟隨客戶組織者身后,將客戶的每個要求在第一時間落實到金茂的各個部門并解決。 ????當然,酒店會議設備的更新,仍然是最重要的競爭“利器”。金茂君悅的會議面積位居上海五星級酒店第二位,包括能夠容納 1,200 人的大宴會廳、能容納 800 人的宴賓廳和 11 個多功能廳。即使在同一樓層中,也有兩個大的多功能宴會廳,省去了翻臺的時間。客戶開完會,可以直接轉移到另一個廳用餐。與此同時,金茂每年投入資金,定期更換視聽及桌椅設備。最大的投資當屬 13 樓的小型董事會議室。會議桌分為兩層,開會時第一層自動升起,第二層有各種電話、寬帶及話筒接口,即插即用。為了保證董事會議的私密性,這個會議室安裝了 Control Monitor 平臺,用以方便會議組織者控制房間內的燈光、電視、音響等設備。2006 年,金茂在酒店內部建立起所有區域的無線網絡。只要在商務中心買一張卡,你就可以在金茂的任何角落與生意伙伴和公司同事召開網絡電話會議。 ????作者: 王亦丁 ????北京中國大飯店 ????在 2007 年 3 月 31 日舉辦的馬自達北京新車展示會上,07 款馬自達 6 被直接開到中國大飯店的大都宴會廳。在北京眾多五星級酒店中,目前只有兩家酒店能夠做到這一點。 ????坐落于北京外交與商務活動中心地帶的中國大飯店,自 1990 年開業以來一直是商務會議的首選之地。飯店會議及展覽獎勵旅游銷售總監莫蘭妮說,從北京五星級酒店整體看,中國大飯店跟東方君悅飯店、嘉里中心飯店、香格里拉飯店、長城飯店等在會議承辦水平上不相上下,但中國大飯店的會議容量卻是獨占鰲頭,占北京五星級酒店會議面積的 30.7%(2006 年統計數據)。另據 2006 年統計顯示,在所有北京五星級酒店承辦的會議中,每 100 人次中有 27.5% 是在中國大飯店。過去的 2006 年,中國大飯店共承辦 900 場會議(每場分多場地,時間不限),其中 75%由《財富》世界 500 強企業舉辦。 ????中國大飯店擁有北京超大面積的會議場所。最大的大都會議廳,包括休息區,面積約有 2,000 多平方米。其中主會議廳可以提供劇院式座位 2,000 多個,緊鄰主會議廳的是 3 個多功能廳,主要用于小型會議。擁有 7.9 米高天花板的大都會議廳,不僅可以開進汽車,還可以在走廊里看到自然光,這在北京五星級酒店中并不多見。比大都會議廳略小的是大宴會廳,也有 743 平方米,可以分隔成 4 個部分,滿足客戶的多種要求。 ????“信息技術是極具市場戰略價值的溝通手段,也是我們長期以來不斷努力向客人提供創新服務的根本。”中國大飯店總經理薄賀德說。中國大飯店的會議設施均是一流的設備,可提供先進影音器材租用服務,還可提供同聲傳譯設備、移動舞臺、T 型舞臺及舞池等。飯店無線上網服務設備由思科系統公司提供,無線網絡和寬帶網絡最大流量可達 10 兆字節以上。 ????作者: 李全偉 相關稿件
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