這家成立于香港的植物肉公司倡導(dǎo)讓飲食變得更綠色，同時減少碳排放。為實現(xiàn)這一目標(biāo)，該公司將企業(yè)經(jīng)營和綠色理念教育并行。一方面，與各大品牌合作，將產(chǎn)品普及化。在國內(nèi)，綠客盟已經(jīng)與包括灣仔碼頭、麥當(dāng)勞、星巴克在內(nèi)的超過1,000間餐飲門店開展合作，提供綠色菜單。目前，其業(yè)務(wù)已經(jīng)擴展到餐飲、分銷和生產(chǎn)領(lǐng)域。2020年9月，綠客盟宣布完成7,000萬美元融資，是亞洲植物性食品行業(yè)創(chuàng)造的最大單筆融資紀(jì)錄。另一方面，綠客盟也將可持續(xù)發(fā)展的理念通過產(chǎn)品傳遞給消費者。