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          爭奪中國

          爭奪中國

          秦晨 2011-10-04
          在全球化戰略的引導下,陳盛福帶領的喜達屋開始了在新興市場的大規模擴張,而在中國市場的發展則被他視為千載難逢的機遇

          ????在中國,外籍員工仍然占到了相當的比例。馬來西亞人方文光(Richard H'ng)現在是上海浦東喜來登酒店的行政副經理。他在喜達屋已經工作了12年,其中大部分時間是在中國,而他的太太也是一位中國人;荷蘭人莫盛德現在是上海威斯汀大飯店行政副經理,管理房屋部,1999年大學還未畢業時便來到北京瑞吉酒店實習,畢業后加入喜達屋,仍然來到中國工作。從瑞吉到喜來登,再到威斯汀,從沈陽到??冢瑥闹凵降缴钲?,再到上海,他在喜達屋的腳步可以說遍及中國大江南北。

          ????“我們強調的本土化,并非只用中國人。我們會根據不同酒店服務的客人不同,配備最能滿足需求的團隊。但對酒店管理層來說,豐富的‘本土經驗’是不可或缺的條件?!卞X進說。他帶領的中國區總經理團隊幾乎可以組成一個小小聯合國。他們來自全球60多個國家,但無一不是具有豐富中國經驗的酒店管理人。目前,來自中國本土的總經理占了大約20%。

          ????面對即將高速增長的人才需求,喜達屋中國已經與19所中國高等院校和專業旅游院校建立了緊密的合作關系,并將喜達屋的職業培訓課程添加到了旅游學校的課程當中。無論是對外招聘,還是對內招聘,目前喜達屋在人才市場上仍然憑借自己的品牌贏得了求職者的追捧。在中層管理人才的培養方面,喜達屋在中國同樣建立了“管理培訓生”計劃——這些百里挑一的優秀大學畢業生可以在加入喜達屋并經過一年培訓后,快速進入酒店管理崗位。

          ????盡管2009年的金融危機對酒店行業尤其是高端酒店行業帶來了沉重的打擊,但陳盛福表示,高端酒店仍有著廣闊的需求空間,尤其是在新興市場?!澳壳暗?大品牌已經足夠讓我們忙碌了,我們現在不打算開拓新的品牌?!标愂⒏1硎尽?/p>

          ????事實上,喜達屋的兩大新品牌——雅樂軒和源宿已經在向酒店的中檔市場需求靠近。而據浩華管理顧問公司(Horwath HTL)北京代表處副董事長戴雪英分析,伴隨中國居民收入水平的提升和消費心理的改變,中檔市場的需求已經變得越來越強勁,但中國土地開發成本的急劇上升可能會制約這一市場的發展?!跋啾扔陂_發高檔酒店的投資者更為復雜的投資驅動因素,中檔酒店投資者對由酒店經營產生的投資回報更為看重?!贝餮┯⒄f。

          ????中國之外,印度以及亞太區其他新興市場同樣已經成為喜達屋發力的國家。陳盛福帶領的高管團隊此次長達一個多月的“中國辦公”其實并沒有一間固定的辦公室,他們充當著空中飛人,在中國各城市及其周邊國家考察——拜訪業主,與員工交流,探討如何更好地發力新興市場是他們的主要工作。

          ????“印度和中國都是高速發展的國家,他們同樣擁有超過10億的人口。然而,對酒店發展來說,它們的相似之處僅止于此?!标愂⒏Uf?!霸谥袊?,可以一個月開18家五星級酒店,而在印度,現在一年可能也只有5、6家五星級酒店出現。印度還是一個處于高端酒店發展初期的潛力市場。”

          ????無論怎樣,對陳盛福來說,中國戰略已經毫無懸念地成為喜達屋全球化戰略中最濃墨重彩的一筆。7月11日是陳盛福帶領的高管團隊此次“中國辦公之旅”的最后一天,當被問及這一個月的中國之旅對喜達屋的全球戰略有何啟示時,陳盛??偨Y了三點:一是在中國大規模擴張時,必須建立喜達屋良好的雇主品牌;二是加強對中國市場的認識,制定“中國化”的營銷策略,滿足中國客戶的需求;三是發掘更多中國與西方的差異,在喜達屋全球范圍內更好地滿足中國客人的需求。

          ????就在陳盛福結束“中國辦公之旅”的第二天,喜達屋發布了專門針對中國旅客的“貼心之旅”(Starwood Personalized Travel)計劃。這一計劃在喜達屋全球包括紐約、墨西哥、巴黎等門戶城市的19家酒店亮相,具體內容包括為中國客人配備中文專員、在客房內提供拖鞋和燒開水的茶壺,以及提供適合深受中國客人喜愛的粥品等家鄉美食。在中國出境游旅客迅速增長的帶動下,喜達屋集團旗下酒店已經明顯受益:紐約時代廣場 W 酒店中國賓客數量增長了173%,墨西哥城瑪麗亞伊莎貝爾喜來登酒店中國賓客數量增長了370%,布宜諾斯艾利斯公園城堡豪華精選酒店增長了264%,布宜諾斯艾利斯喜來登酒店則增長了115%。

          ????“領導一個企業,猶如參加一項體育競賽。你可能不在乎最后的比分多少,但你的目標是取得最后勝利?!标愂⒏Uf?!笆聦嵣?,你知道怎么做比知道未來怎么樣更重要?!贝魃项^盔,跨上單車,善于跑馬拉松的陳盛福已經在海拔3,680米的世界屋脊——青藏高原上留下了他的滾滾車轍和足跡。

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